Restaurant La Chartreuse

Excellent menu, raffiné, très bien cuisiné... Oeuf cocotte à la truffe, assiette de la mer, foie gras, médaillon de veau très tendre, dos de cabillaud généreux... Repas parfait de l'entrée au dessert. A noter aussi, la gentillesse du personnel au service.

je suis déçue, j'ai pris le menu à 19€, avec une soupe de poisson qui n'a pas été passé au chinois donc j'ai eu des morceaux de carcasses de poisson et des arrêtes... en ce qui concerne le plat, j'ai pris un rôti de dinde farcie dans la farce, il y avait un os surement de poitrine de porc (lardon). Mais le plat était très bon. Le dessert était bon ouf.

Une bonne adresse pour passer deux heures nonchalantes aux bords du Lot tout en appréciant une cuisine très bien maîtrisée par un chef de grande qualité. Pour 24,50 € : excellent foie gras en entrée, brochettes de Saint-Jacques copieusement servies agrémentées d'un risotto succulent, fromages, dessert maison (une tarte au pommes dont la pâte feuilletée était un délice). Bravo ! Seul bémol : le prix des vins, un peu élevé. Ceci étant nous avons commandé une demi bouteille de Gaïac blanc, 12 €, et il était excellent.

C'est tellement bien qu'on est frustré de ne plus pouvoir y réserver sa table, car la direction a décidé d'accorder la priorité aux groupes. C'est très frustrant pour l'ancienne clientèle.